牛油乳化機

產品簡介

【牛油乳化機工藝中的作用】
對于乳化牛油來說，乳化劑對于乳化牛油的Z終結果有的很重要的影響，這方面需要客戶自己摸索工藝。
而且乳化機對于乳化牛油的影響也至關重要，乳化機的剪切力能力決定了乳化的結果，剪切力不充分會導致乳化牛油Z終的產品，不穩(wěn)定，出現(xiàn)分層現(xiàn)象。上海SGN在乳化牛油行業(yè)有著足夠的經驗和實力，也深受廣大客戶的信任。

產品型號：GR2000

更新時間：2018-04-23

廠商性質：生產廠家

訪問量：916

產品咨詢 13338684951

產品展示

PRODUCT CATEGORY

ARTICLES

納米乳化機的可以在非常短的時間內完成液態(tài)混合物的乳化發(fā)布時間：2023-05-23
納米的物料乳化是如何使用納米乳化機進行的發(fā)布時間：2021-09-18
石墨烯漿料分散機在制備高性能石墨烯材料的過程中起著至關重要的作用發(fā)布時間：2023-08-24
鋰電池漿料分散機在鋰電池的研發(fā)和生產過程中具有非常重要的作用發(fā)布時間：2023-11-20
食品醬料分散不均難題突破：上海思峻高剪切分散機的技術方案發(fā)布時間：2025-10-29
在線式乳化機清洗的重要性發(fā)布時間：2018-09-10
供應SGN思峻高剪切分散設備分散工藝GRS發(fā)布時間：2024-01-10
GRS2000防腐涂料分散機有哪些優(yōu)勢?發(fā)布時間：2022-11-07
石墨烯復合材料均勻分散的研究方向及探索發(fā)布時間：2021-01-25
高速剪切泵的功能特點發(fā)布時間：2017-06-06

詳細介紹在線留言

【產品名稱概述】牛油乳化機，乳化牛油乳化設備，油水乳化設備，上海乳化設備，進口乳化設備，乳化設備廠家，乳化機價格，專業(yè)乳化設備
【牛油乳化機的工藝簡介】
   乳化牛油是目前食品工業(yè)中廣泛用于調味和加香的乳化調味品,它是以食用牛油,色素抗氧化劑等有油相(分散相),以增稠劑,防腐劑調味汁或純凈水為水相(連續(xù)相),通過表面活性劑(乳化劑)和乳化設備乳化而來,分別配制好水相和油相后,在乳化劑和高速剪切乳化機的作用下,油相分散在水相中.油滴的直徑在0.5-2um得到O/W型乳化牛油。乳化牛油能使各類油溶性的調味油在調味汁等水質得到應用。形成復合的調味品。

【牛油乳化機工藝中的作用】
   對于乳化牛油來說，乳化劑對于乳化牛油的zui終結果有的很重要的影響，這方面需要客戶自己摸索工藝。
而且乳化機對于乳化牛油的影響也至關重要，乳化機的剪切力能力決定了乳化的結果，剪切力不充分會導致乳化牛油zui終的產品，不穩(wěn)定，出現(xiàn)分層現(xiàn)象。上海SGN在乳化牛油行業(yè)有著足夠的經驗和實力，也深受廣大客戶的信任。
【從設備角度來考慮影響乳化結果的因素】

（公司有樣機，可提供免費實驗）
①乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）

②乳化頭的剪切速率（越大，效果越好）

③乳化頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）

④物料在分散墻體的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）

  ⑤循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）
【超高速乳化機在乳化牛油設備中的優(yōu)勢】
   從設備角度考慮了，乳化設備對乳化結果的影響。綜合而言SGN超高速乳化機，在乳化設備中更具優(yōu)勢，它有著高達14000轉的高轉速由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
  乳化，乳化牛油乳化設備，油水乳化設備，上海乳化設備，進口乳化設備，乳化設備廠家，乳化機價格，專業(yè)乳化設備

信息來源于www.sgnprocess。。ｃｏｍ

上一個：三級納米乳化機